Il faisait pluvieux hier à Tokyo, nous avons donc décidé en dernière minute d'aller visiter la brasserie de la bière Yebisu, à la station du même nom (Ebisu). Et de boire une bonne bière, histoire de nous remettre de nos émotions de la nuit précédente (tremblement de terre).
La brasserie appartient à un espace appelé Ebisu Garden, assez récent. On y accède depuis la station par le "skywalk", un chemin avec des "escalators plats" (comment est-ce qu'on appelle ça?).
En réalité on ne peut pas visiter la brasserie, juste voir une très petite expo et éventuellement faire une dégustation (nous on a été boire une bière à l'extérieur plutôt que de faire la dégustation, car il y avait énormément d'explications en japonais).
La brasserie appartient à un espace appelé Ebisu Garden, assez récent. On y accède depuis la station par le "skywalk", un chemin avec des "escalators plats" (comment est-ce qu'on appelle ça?).
Un espèce de manoir, qui abrite un restaurant français à Ebisu.
En réalité on ne peut pas visiter la brasserie, juste voir une très petite expo et éventuellement faire une dégustation (nous on a été boire une bière à l'extérieur plutôt que de faire la dégustation, car il y avait énormément d'explications en japonais).
Hall d'entrée
Au début du XXe, une bouteille valait 20 francs, à savoir, l'équivalent de dix plats de ramen! Et bien j'aurais choisi les ramen, sans hésité!
Je suis subjuguée par ce que j'apprends...
Un manga dans lequel une fille se saoule avec la bière Yebisu.
La dégustation.
Et…. c'était bon ?? Parce que autant pour les sushis, ok, je fais confiance aux Japonais, autant pour la bière, a priori … :)
RépondreSupprimerRomain
Celle que l'on a goûtée c'était du type Guinness et elle était bonne ;-)
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